程よい脂身を残したマトン肉ジンギスカン
お子様からご年配の方々まで幅広く人気があるロースマトン
若い肉なので、肉質は柔らかく、羊肉独特の香りも少ないラム
特上のやわらかさと霜降!ラム肩ロース100%使用。